Weingut Ziniel – Neusiedlersee

Das Weingut Ziniel befindet sich am niedrigsten Punkt Österreichs, nämlich in St. Andrä am Zicksee in der Weinbauregion Neusiedlersee. Bewirtschaftet werden die rund 18 Hektar, von Schotter- und Kalkböden geprägten Weingärten, von dem Anfang 30-jährigen Andreas Ziniel. Im Weingarten setzt er konsequent auf die Förderung von Nützlingen, anstelle von Schädlingsbekämpfung und auch sonst steht Natürlichkeit und Nachhaltigkeit an erster Stelle. Das Herz von „Zini“ schlägt für St. Laurent und den duftenden, eleganten Roten aus der Ried Johannishöhe kann man gut als seinen Herzblutwein bezeichnen. In den Cuvées sorgen neben Zweigelt, die französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon für vielschichtige und eindrucksvolle Weine mit Kühle und Finesse im Bordeaux-Style.

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