Der Familienbetrieb liegt im Valle de la Marne und die Weingärten sind mit über die Hälfte mit Pinot Meunier bestockt. Pinot Noir und Chardonnay macht den Rest aus. Ebenso verhält es sich auch in den Cuvées. Rive Gauche ist zu je einem Drittel verschnitten und Caractères bekommt seinen Namen durch die charaktervolle Dominanz von Pinot Meunier. Die Grundweine werden im Holz ausgebaut und das ergibt Struktur und einen kräftigen Körper.
